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Cerdo ó Pollo(C/Pechuga ó Pierna y Muslo) con el exquisito mole de pepita.
PROTEINA 200gr
Cerdo ó Pollo (C/Pechuga ó Pierna y Muslo) con el rico mole de cacahuate.
Cerdo ó Pollo (C/Pechuga o Pierna y Muslo) con mole de la casa, ajonjolí ,cebolla y frijoles refritos y arroz rojo .
Laminas de lengua de res en salsa tatemada de tomate y chiles.
Capeados y rellenos de requesón
Rellenas de pollo o queso con tres moles (pipian verde, rojo y mole poblano)
PROTEINA POLLO 100gr
Elaboradas con la receta especial de la casa, rellenas de pollo o queso.
de plátano y frijol (1).
Carne molida en chipotle quemado.
Platillos susceptibles para personas alérgicas por tener como ingredientes.
(Nuez, Almendra, Cacahuate o Pepita de la calabaza)